Йод - ответственен за регулирование работы щитовидной
железы. Дефицит йода ведет нарушению обмена веществ и жиров, а так
же в некоторых случаях, к возникновению рака. Йод, так же помогает
превращать бета каротин в витамин А.
Селен - один из наиболее важных антиоксидантов в теле,
вместе с витамином Е помогает, в результате разрушения свободных
радикалов, защищать клетки и клеточные мембраны. Селен укрепляет
иммунную систему и нейтрализует токсины. Пониженное содержание
селена может привести к возникновению артритов, заболеваниям сердца
и раку.
Медь - выполняет много функций, т.к. является
частью сотни протеинов и энзимов, образующих красные кровяные
клетки, укрепляет кровяные сосуды и кости, а так же улучшает
фертильность. Так же, обладает способностью бороться с раковыми
клетками - т.к. является антиоксидантом. Дефицит меди приводит к
анемии, к нарушениям со стороны нервной системы, повышенному
холестерину, сердечным заболеваниям и повреждению скелета.
Магний - от всего понемногу, начиная от строения костей
и заканчивая борьбой с раковыми клетками, т.к. тоже является
антиоксидантом. Так же, улучшает свёртываемость крови. Пониженное
содержание магния приводит к повышению давления, нервным
расстройствам, проблемам суставов и сердечной недостаточности.
Хром - регулирует распад сахара и углеводов и
инсулиновую продукцию в организме. Что является необходимым для
продукции холестерина, а так же понижает уровень сахара в крови.
Дефицит хрома приводит к диабету. †
Молибден - приводит к усваиванию азота. Так же встроен в
определённые энзимы и амино кислоты и критически необходим для
здоровой нервной системы. Укрепляет зубную эмаль. Нервные
расстройства и рак - одни из некоторых результатов недостатка
молибдена.†
Амино Кислоты - является основой всех белков.
Некоторые амино кислоты могут производиться в организме, но
некоторые, необходимые, амино кислоты должны поступать вместе с
белком из продуктов питания.
